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L’ORIGAN

Pascal BRAULT, directeur

COORDONNÉES

Château d’Artigny, Rue de Monts
37250 MONTBAZON
02 47 34 30 50
artigny@grandesetapes.fr
www.restaurant-origan.fr


PRÉSENTATION

Au cœur du Château d’Artigny, conçu au début du XXe siècle par le parfumeur François Coty, découvrez le talent et l’inventivité culinaire d’Hervé Guttin, Chef du Restaurant L’Origan.

Tourangeau de corps et de cœur depuis l’âge de 10 ans, Hervé Guttin a pris les commandes des cuisines du Château d’Artigny en septembre 2017. Pour ses préparations, et recettes de saison il choisit naturellement des produits locaux. Par exemple Les volailles de la ferme de la Mangrière au sud de la Touraine et les mini-légumes tourangeaux d’Éric Roy, qui sont notamment à découvrir dans le Menu Potager au succès grandissant.

CUISINE

Adepte des produits frais et locaux, Hervé Guttin propose une carte où s’entrelacent respect de la tradition, richesse du terroir et curiosité pour la cuisine du monde.


AMBIANCE

Cadre raffiné, magnifique salle en rotonde climatisée, terrasse idéale à la belle saison dominant la vallée de l’Indre …


OUVERTURES

Ouvert tous les jours,
de 12h30 à 13h30 le midi,
et de 19h30 à 21h30 le soir

FORMULES & PRIX

Menu du Déjeuner de 29 à 39 €
Menu du Dîner de 39 € à 79 €

Contact


     

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